毫升换算到克

讲真，毫升换算到克这个事儿，我以前还真没细想过。不过有一次，我记得是2018年吧，我在一个烘焙群里头，有个妹子问说：“做蛋糕的时候，200毫升的牛奶要加多少克面粉啊？”我当时就懵了，这俩单位怎么换算啊？后来查了一下，发现1毫升水大概就是1克重，所以200毫升牛奶大概就是200克。不过呢，面粉的密度和水的密度不一样，所以这个换算不一定准确。不过那会儿也没人细究，就那么用了。哈这就是我亲身踩过的坑了。

嘿，记得去年夏天，我在超市买了一个大西瓜，那家伙得有六七公斤重。切的时候，我估摸着得有三四斤吧。后来，我朋友问我，西瓜里的水份占比大概多少？我答不上来，心里想，这玩意儿应该是按体积算的吧。等等，突然想到，是不是可以把体积单位毫升转换成重量单位克来估算一下水份的含量呢？这方法可行吗？

1毫升水约等于1克。
液体密度不同，换算有出入，水例外。
我也还在验证，经验是这样。