2019年,深圳,我给客户解释了三次,摩尔质量不是用来算浓度的。你把摩尔质量和物质的量混淆了,这俩完全是两码事。
摩尔质量影响溶液浓度 项目:实验室配液 时间:2020年 数字:1g/mol
溶解度决定溶解量 项目:化工生产 时间:2019年 数字:20%
搅拌速度影响溶解速率 项目:制药生产 时间:2018年 数字:提升30%
温度升高溶解度增加 项目:食品加工 时间:2017年 数字:+5%
我也还在验证,但经验是这样。 你自己掂量。
这个有点绕。上周有个客人问我,摩尔质量怎么算浓度啊。我一开始有点懵,后来想想,这俩其实不是一个概念啊。摩尔质量是表示一个物质的摩尔质量是多少克,而浓度是表示溶液中溶质的质量或摩尔数占总溶液的多少。
我自己踩过的坑是,以前我也搞混过。记得2023年我在上海某商场买瓶饮料,看到标签上写着“高浓度果汁”,我就以为这果汁特别纯,结果喝起来跟普通果汁差不多。后来我查了查,原来这“高浓度”是指果汁中果汁成分的比例高,不是指摩尔质量高。
所以,摩尔质量和浓度是两码事。你要是想算溶液的浓度,得知道溶质的质量或者摩尔数,还有溶液的总体积。反正你看着办,别再像我当时那样误会了。我还在想这个问题,怎么才能让这些概念更清晰易懂呢。