烧烤为啥不健康

烧烤油脂过多，2019年研究发现，烧烤食品中含致癌物，长期食用风险高。这就是坑，别信烧烤健康。

我之前去参加了一个烧烤聚会，那天天气超好，大家都很嗨皮。结果第二天，我胃里就不舒服了。后来想想，烧烤这事儿啊，得说说。
烤肉的时候，火候把控不好，油脂滴到炭火上，那烟熏火燎的，很容易产生致癌物。我那次就是吃了一堆烤串，回家后胃痛得要命，还拉肚子。那会子我就想，烧烤这东西，吃一次两次还行，次数多了，身体可受不住。
还有，烧烤用的调料，很多都是高盐、高糖、高脂肪的，我那次聚会回来，体重就蹭蹭往上涨。所以说，烧烤不健康啊，主要是因为它那些不健康的烹饪方式和调料。不过嘛，偶尔解解馋还是可以的，别太当真就成。