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- 盐：2019年，我国家庭平均年消费盐量为12.5kg。
- 酱油：2020年，中国酱油市场规模达到300亿元。
- 花椒：2018年，四川花椒产量突破50万吨。
- 蒜：2017年，我国蒜农种植面积达3000万亩。
- 醋：2021年，我国醋市场规模达100亿元。
- 糖：2020年，中国糖消费量达到2000万吨。
- 姜：2019年，全国姜产量达到100万吨。
- 葱：2020年，我国葱的种植面积超过300万亩。
- 香辛料：2021年，我国香辛料市场规模突破500亿元。
- 麻辣酱：2018年，四川麻辣酱产量超过100万吨。
实操提醒：根据菜品选择合适的调料，避免过量使用。
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- 盐：2015年，全球盐消费量达10亿吨。
- 酱油：2020年，中国酱油产量达300万吨。
- 老抽：2018年，某品牌老抽销量突破500万瓶。
- 醋：2019年，某品牌陈醋年销量达200万瓶。
- 花椒：2017年，四川花椒产量达50万吨。
- 辣椒：2020年，某辣椒酱品牌销售额达1亿元。
- 蒜：2016年，全球蒜产量达1.5亿吨。
- 姜：2018年，某品牌姜粉销量达100万袋。
- 葱：2019年，某品牌葱油销量达50万瓶。
- 香油：2021年，某品牌香油年销量达300万瓶。
实操提醒：根据菜品选择合适的调料，不要过量使用。