银耳雪梨怎么做

银耳雪梨：
1. 银耳泡发，剪去根部，撕成小朵。 2. 雪梨去皮去核，切块。 3. 锅中加水，放入银耳，大火烧开后转小火炖煮1小时。 4. 加入雪梨，继续炖煮30分钟。 5. 炖至银耳软烂，雪梨熟透，加入适量冰糖调味即可。
这就是坑：银耳一定要先泡发，否则炖煮时间会很长。

嘿，银耳雪梨，简单又养颜的甜品啊。首先你得准备点银耳，得泡上几个小时，泡得软软的。然后呢，把梨削皮切块，这个梨啊，最好是脆脆的，甜一点的。接下来，银耳洗洗，去掉根根的，然后一起下锅，加水，多加点水，这样煮出来的汤才浓。开大火烧开后，转小火慢慢炖，炖到银耳软烂，梨也炖得差不多了。最后呢，可以加点枸杞或者红枣，增加点营养。炖的时候，你得时不时搅搅锅，免得粘锅。炖好了，喝起来甜甜的，润润的，特别适合干燥的天气。2022年，我就在某个城市做过，大概用了200克银耳，一个梨，加上水电费，总共花了不到20块钱。我当时也懵，怎么这么便宜，后来才反应过来，可能我偏激了。嘿嘿，做甜品就是图个心情愉快嘛。

上周我去超市买了些银耳，准备做银耳雪梨汤。
首先，2023年4月，我在家厨房里动手。银耳用冷水泡发，大概需要30分钟。
然后，将泡发好的银耳撕成小朵，洗一洗。雪梨去皮去核，切成小块。
接下来，把银耳和雪梨放入炖盅里，加入适量清水，大概500ml。
炖盅盖上盖子，放入蒸锅中，大火烧开后转小火炖1小时左右。
最后，根据个人口味，加入适量冰糖，继续炖至冰糖融化，汤汁呈粘稠状即可。
我那个朋友也喜欢喝，她家一般会多加一点枸杞，挺好看的。算了，你看着办吧。