胆固醇高饮食调整

低饱和脂肪、高纤维，多吃豆类、坚果，每周至少两次深海鱼。这就是坑，别信高胆固醇食物无害。

胆固醇高，饮食调整关键：

1. 少油少盐，每日摄入量控制在25克以下。
2. 避免饱和脂肪，如猪油、黄油，改用橄榄油。
3. 每天吃5份蔬菜，3份水果。
4. 蛋类每周最多3个，选择煮蛋或蒸蛋。
5. 限制红肉，每周不超过两次，选择瘦肉。
6. 多吃深海鱼，如三文鱼、鲭鱼，每周至少两次。
7. 精制糖和甜食减少，每日不超过25克。
8. 全谷物替代白米白面，如燕麦、糙米。
9. 饮酒量控制在男性每日不超过两杯，女性不超过一杯。
10. 每餐控制分量，避免暴饮暴食。