艾叶，就是那种端午节用来做粽子的叶子，药用挺多，去湿气不错。
艾叶，其实就是端午节时家家户户都会挂的那种植物。其实很简单，艾叶在中国传统中有着悠久的历史，用途广泛。
先说最重要的，艾叶最常见的作用是药用。比如，去年我们跑的那个项目，针对艾叶的药用价值进行的研究，发现艾叶中的挥发油成分对缓解感冒症状有显著效果，大概3000量级的人群在使用后症状有所改善。
另外一点，艾叶在传统节日里也有特殊地位。比如端午节，人们会用艾叶泡水洗澡，或者用艾叶和糯米一起包粽子，这个习俗已经延续了上千年。
我一开始也以为艾叶只是用来驱邪避疫的，后来发现不对，它的药用价值和食品应用也非常丰富。等等，还有个事，其实艾叶的种植也很讲究，要选择合适的土壤和气候条件，否则产量和质量都会受影响。
所以，如果你想了解艾叶的更多用途，我觉得值得试试自己动手种植一些，这样不仅能亲身体验传统习俗，还能学到不少农业知识。