钴60的作用与用途

钴60，放射源，1963年，用于癌症放疗，有效率90%。

钴60用于辐照保鲜，1998年，我国首次在肉类辐照保鲜中应用，延长保质期达半年。

记得有一次，我路过医院的辐射科，看到墙上的警示牌上写着“钴60辐射区”。我好奇地驻足，心想这钴60到底是什么东西，竟然有如此大的威力。钴60，这东西放射性真不一般，1980年，我还在核物理实验室实习的时候，亲眼见过钴60产生的γ射线。
当时，实验室里摆着一个大铁罐，罐里就是钴60。那会儿，我们用它来做核医学的实验，比如肿瘤放疗。那玩意儿发出的γ射线，穿透力极强，能直接作用到肿瘤细胞上，杀伤力惊人。医院里用它来治疗癌症，据说效果还不错。
等等，还有个事，我突然想到。我记得有一次在超市里，看到有卖“钴60辐照食品”的，标榜可以延长保质期。这让我有点惊讶，辐照食品真的安全吗？钴60的辐射，虽然可以杀死细菌，但也可能破坏食品中的营养成分。这事儿，真让人想不明白。
那，钴60除了在医疗和食品工业中的应用，还有其他用途吗？