马奶酒 - 智学轩城

马奶酒

马奶酒,其实就是马奶发酵制成的酒。上周刚处理一个,口感有点酸,喝起来像酸奶。这玩意儿在草原上挺流行。你自己看,喜欢就喝,不喜欢就算了。

马奶酒,别信那些“古老秘方”,2018年某品牌因添加禁用物质被查,罚款百万。
这就是坑,别信自制马奶酒。
别直接饮用未经过滤的马奶酒。

马奶酒易引发酒精中毒,2017年,某地区因马奶酒中毒事件,住院人数达120人。
这就是坑,别信马奶酒纯天然。
别直接大量饮用,适量品尝即可。

马奶酒,保质期短,保质期2周左右。 低温保存,4度冰箱,避免光照。 新疆某牧民家,2020年,我亲眼见过。 我也还在验证,但经验是:喝前尝尝,别直接喝。