清补凉配料大揭秘】
- 主料:红豆、绿豆、薏仁
- 甜品:红枣、枸杞、莲子
- 清凉剂:冰块
- 调味:蜂蜜或糖
- 可选:水果丁、葡萄干、桂圆干 记住了,这可是正宗的清补凉配方!
啊,这清补凉嘛,配料嘛,那可就丰富了,我给你列举几个常见的:
- 冰糖
- 花生
- 红豆
- 莲子
- 红枣
- 西米
- 薏仁
- 玉米
- 荷叶
- 枸杞
- 椰子水
2022年,某个城市,像我们这里,一份清补凉可能得卖个十几块、二十来块,量嘛,看个人喜好,有的人喜欢多放点,有的人喜欢少一点。我当时也懵,怎么这么多种配料,我后来才反应过来,原来这清补凉,它是一种夏季消暑的好东西,尤其在这炎炎夏日,来一碗,冰凉解渴,整个人都精神了。可能我偏激了,但真的是这样。
上周,我去买了份清补凉,回家一看配料表,真是长长一串:
- 冰糖
- 薏仁
- 莲子
- 红豆
- 瓜籽
- 芒果丁
- 芋圆
- 花生
- 红枣
- 薄荷叶
2023年,我发现我那个朋友对清补凉配料过敏,算了,你看着办吧。