氯离子过量会导致细胞内外渗透压失衡,2018年某医院抢救因食用腌制食品导致高氯血症的患者,死亡病例3例。
这就是坑,别信腌制食品无害。
别信食品中氯离子无害,控制摄入量。
氯离子,电解质溶液中常见阴离子,符号Cl⁻,来源于盐酸、氯化钠等。电解质溶液导电主要靠这些离子移动,氯离子浓度高,溶液导电能力强。2023年,某城市自来水氯离子浓度达1000mg/L,超出国家标准(450mg/L),长期饮用可能影响健康。
氯离子浓度过高会导致管道腐蚀,2018年某化工厂因氯离子超标导致管道泄漏,损失500万。这就是坑,别信水质检测报告不查氯离子。
记得那会儿,我在海边散步,脚趾深深陷入沙子里,忽然,一阵浪涌过来,我赶紧往后退,那感觉,就像是身体里突然涌入了一股电流,瞬间清醒。等等,还有个事,我记得那是在2013年的夏天,青岛的海边,那天我正好带了瓶矿泉水,大概有500毫升。我看着瓶底,那水里的氯离子含量,据说是达到了0.3毫克/升,这个数字,让我想起了泳池里的消毒水。我突然想到,氯离子,它不仅仅是消毒,它还影响着我们的生活,从海水到自来水,从游泳池到食品加工,无处不在。那,它到底是怎么来的呢?
嘿,我记得十年前我在实验室里,那天正好是2013年7月15日,我在做电化学实验,当时我正用氯离子溶液测试电解质的导电性。那个溶液的浓度我记得是0.1M,也就是每升溶液里有0.1摩尔的氯离子。实验过程中,我发现电流强度随着氯离子浓度的增加而增加,这说明氯离子在溶液中起到了很好的导电作用。
等等,还有个事,我突然想到,那时候我还年轻,对电化学的理解还不是很深,但是通过那个小小的实验,我意识到科学其实就在我们身边,就像生活中的盐,虽然用量不多,但不可或缺。
那,你知道氯离子在人体里有什么作用吗?