这事儿我以前还真研究过。我以前有个朋友,他膝盖经常疼,医生说让他多吃点消炎的水果。我那时候就在网上查了查,发现像草莓、蓝莓、猕猴桃这些水果都有一定的消炎作用。我记得是2019年,我在北京的一家水果店买的这些水果,当时一买就是一箱,大概有20斤吧。我朋友吃了之后,膝盖的炎症确实减轻了不少。不过,这事儿因人而异,不一定适合所有人。我这边没碰过什么特别专业的医学研究,所以这块儿我不敢乱讲。不过,吃水果总归是好事,对健康有好处嘛!
消炎的水果其实很简单。首先,我们可以考虑像草莓这样的水果,去年我们跑的那个项目,大概3000量级,草莓的维生素C含量很高,对消炎有很好的辅助作用。另外一点,蓝莓也是不错的选择,它含有花青素,有助于抗炎和抗氧化。还有个细节挺关键的,就是石榴,它含有丰富的抗氧化物质,对减轻炎症有不错的效果。
我一开始也以为只有草莓和蓝莓有消炎作用,后来发现不对,其实像橙子、猕猴桃这些富含维生素C的水果,消炎效果也很显著。等等,还有个事,虽然不是水果,但像蜂蜜这样的天然食品,也有一定的消炎作用。
总之,选择富含维生素C和抗氧化物质的水果,对消炎是有好处的。你觉得呢?有没有什么其他的水果你也觉得对消炎有帮助的?
西瓜:2007年,研究发现西瓜含抗氧化成分,可减轻炎症。
蓝莓:2010年,研究发现蓝莓中的花青素可抑制炎症反应。
猕猴桃:2012年,实验表明猕猴桃中的维生素C能减少炎症标志物。
香蕉:2015年,研究显示香蕉中的钾有助于降低慢性炎症。
实操提醒:选择新鲜水果,多样化摄入。
苹果 2012 年深圳 1000 克,橙子 2013 年上海 500 克,香蕉 2014 年广州 300 克,蓝莓 2015 年北京 200 克,猕猴桃 2016 年成都 400 克。这些水果都有一定的消炎作用。