山东元宵节吃的主要是元宵,其实很简单。先说最重要的,元宵的皮通常是糯米制成,馅料多种多样,有花生、芝麻、红糖等。另外一点,山东元宵的特点是皮薄馅大,咬一口满口都是馅料的味道。还有个细节挺关键的,元宵的煮法也有讲究,要水开后再下锅,火不宜太大,防止煮破。
我一开始也以为只有元宵节才吃元宵,后来发现不对,其实很多地方一年四季都可以吃到。等等,还有个事,元宵节还有吃汤圆的习俗,汤圆和元宵类似,但皮更软,有的地方还会在汤圆中加入不同的寓意,比如红豆汤圆代表团圆。
总的来说,山东元宵节吃元宵是必不可少的一项活动,我觉得值得试试,尤其是和家人一起做元宵,那种温馨的氛围很棒。
元宵节吃汤圆,2019年山东某城市统计,平均每人吃3.5个。
山东元宵节吃煎饼!甜咸都能,看个人口味。