海鲜粥的做法和配料

做海鲜粥，关键要鲜！ 海鲜：虾、蟹、鱼片、贝类，任选几种。 米：两碗，提前泡半小时。 水：足够煮粥的水量。 调料：盐、胡椒粉、姜丝。
步骤：

1. 米煮到开花，粥底稠。
2. 下海鲜，慢慢煮至熟。
3. 调味，放姜丝增香。
4. 撒点葱花，出锅！ 记得海鲜不要煮太久，保持鲜嫩。你自己看，试试看！