新锅开锅的正确做法

上周，我去了一家新开的厨房用品店。那儿的店员教了我几招新锅开锅的正确做法：
1. 2023年2月15日，我在家第一次尝试。先洗净新锅，用厨房纸巾擦干。 2. 放入烤箱，200度预热，加热10分钟。 3. 把锅从烤箱拿出来，用厨房纸巾再次擦干，不要用水。 4. 在锅壁上均匀涂抹一层薄薄的食用油。 5. 把锅放在炉灶上，开大火，等锅热了之后转小火，保持2-3分钟。 6. 关火，用厨房纸巾再次擦干锅体。
这样，新锅就算开锅成功了。记得每次用完要清洗干净并晾干。你看着办，这个方法挺管用的。